Entre nous, qui n’a jamais été fière de croquer dans une barre de céréales en mode « je prends soin de moi » ou de glisser du jus detox dans son sac ? Le marketing nous vend du sain, du light, du naturel… mais derrière l’image bien-être, certains produits cachent des trucs pas franchement jojo. Et si on grattait un peu le vernis ?
Aujourd’hui, je vous embarque pour une petite virée au rayon « trompe-l’œil santé ». Spoiler : on va parler sirops déguisés, fibres gonflées et étiquettes bien trop sages pour être honnêtes.
Les céréales du matin : sucre déguisé au petit dej
Ça croustille, c’est enrichi en vitamines, parfois même en fibres… mais si on regarde de plus près, beaucoup de céréales dites « saines » contiennent autant de sucre qu’un dessert. Et on parle pas des Chocapic, hein. Même les « fitness » ou les « granolas bio » peuvent cacher jusqu’à 25g de sucre pour 100g. Bonjour le pic glycémique au réveil.
L’astuce Nini ?
Jetez un œil à la liste des ingrédients. Si le sucre est en 2e ou 3e position… c’est pas franchement detox. Tournez-vous vers des mueslis sans sucres ajoutés, ou faites votre propre mélange (c’est tout bête : flocons d’avoine + fruits secs + graines).
Le pain complet industriel : complet… en théorie
Ahhh le pain complet, celui qu’on achète pour se donner bonne conscience. Sauf que dans la grande distribution, beaucoup de pains complets sont faits à base de farine blanche + un peu de son pour faire illusion. Résultat : on paie plus cher, pour un truc pas plus nourrissant que du pain classique.
L’astuce Nini ?
Regardez la composition. Le premier ingrédient doit être « farine complète de blé » (et pas farine de blé tout court). Sinon, direction la boulangerie artisanale ou… le fait maison !
Les yaourts 0% : quand on enlève le gras mais pas les additifs
Moins de calories, ok. Mais souvent, ces yaourts contiennent des épaississants, arômes artificiels, édulcorants à gogo pour compenser le goût. Résultat ? On pense faire léger, mais on avale un cocktail ultra transformé.
L’astuce Nini ?
Préférez un bon yaourt nature (entier ou demi-écrémé), auquel vous ajoutez vous-même un peu de miel, de fruits ou d’épices. C’est mille fois meilleur, et votre corps vous dira merci.
Les jus detox & eaux vitaminées : joli flacon, mais que contient-il vraiment ?
Promis-juré, ces boissons vont nettoyer votre foie, vous booster, vous rendre lumineuse et énergique. La réalité ? Ce sont souvent des eaux sucrées maquillées avec des vitamines de synthèse et des arômes. Pas toxiques, mais loin du miracle vendu.
L’astuce Nini ?
Une eau fraîche maison avec du citron, du concombre, de la menthe et une pincée de gingembre… et là, oui, on est sur du vrai detox.
Moralité ?
Faut pas devenir parano, hein. Mais faut pas se faire avoir non plus. Certains produits ont l’étiquette « sain » bien placée… mais quand on regarde de plus près, c’est pas toujours le meilleur pour notre corps (ni pour notre porte-monnaie).
Alors la prochaine fois que vous croisez un yaourt 0% au packaging rose poudré ou une barre de céréales en mode yoga au lever du soleil… pensez à Nini, et retournez l’emballage. On n’est jamais à l’abri d’un petit secret pas très clean, même dans les rayons santé !
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